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Gavi di Gavi DOCG 2025 Ascheri
<h2>Gavi di Gavi DOCG Ascheri 2025 – Die pure Eleganz der Cortese aus dem Piemont</h2> <p>Feinste Cortese-Trauben aus dem sonnenverwöhnten Piemont prägen den exklusiven Charakter des Gavi di Gavi DOCG Ascheri 2025. Das Zusammenspiel von kalkreichen Mergelböden, kühlen Nächten und präziser Kellerarbeit verleiht diesem Weißwein seine markante Mineralität und lebendige Frische. Die Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt sowie der schonende Ausbau im Edelstahltank erhalten die typisch fruchtigen Aromen von grünem Apfel, Zitrus und weißem Pfirsich. Die Feinhefelagerung sorgt für eine subtile Tiefe und cremige Eleganz, während die klare Säurestruktur für einen animierenden, filigranen Stil sorgt – ein echtes Spiegelbild seines Terroirs.</p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> 100 Prozent Cortese aus Piemont DOCG</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2025</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Ascheri</li> <li><strong>Farbe:</strong> Funkelndes Strohgelb</li> <li><strong>Boden:</strong> Kalkreicher Mergel – sorgt für Präzision und Mineralität</li> <li><strong>Vinifikation:</strong> Handernte, temperaturkontrollierte Gärung, Edelstahlausbau, Feinhefelager</li> <li><strong>Stilistik:</strong> Trocken, elegant, filigran und ausdrucksstark</li> <li><strong>Alkohol:</strong> 13.5 Prozent Vol.</li> </ul> <h3>Genuss-Tipp:</h3> <p>Ideal als Aperitif oder zum Essen. Perfekt zu Meeresfrüchten, frischem Gemüse, Risotto mit Zucchini oder Spargel, Geflügel in leichter Sauce sowie zu mildem Ziegenkäse oder Mozzarella. Servieren Sie den Gavi di Gavi DOCG Ascheri bei 8 bis 10 Grad Celsius, damit seine Frische und aromatische Komplexität voll zur Geltung kommen.</p> Allergene:enthält Sulfite
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Gavi dei Gavi ® "Etichetta Nera" Gavi DOCG 2019 La Scolca<h2>Gavi dei Gavi® 'Etichetta Nera' Gavi DOCG 2019 – Cortese-Meisterwerk mit Charakter und Tiefgang</h2> <p> Der <strong>Gavi dei Gavi® 'Etichetta Nera' Gavi DOCG 2019</strong> von La Scolca ist ein Cortese der Extraklasse aus dem Piemont, entstanden auf mineralreichen Böden und aus streng selektierten, alten Rebstöcken. Das einzigartige Zusammenspiel von Niedrigertrags-Weinbergen, kalkhaltigem Lehm und sorgfältiger Vinifikation im Edelstahltank bringt eine bemerkenswerte Finesse und einen außergewöhnlichen Aromenkern. Die Frische des Ausbaus unterstreicht die kristalline Struktur, während die Herkunft aus den besten Gavi-Lagen für Alterungspotenzial sorgt – ein seltener Charakterzug für Weine dieser Rebsorte. Das Zusammenspiel von Boden und Ausbau prägt den vielschichtigen, mineralisch-salzigen Geschmack, der lange nachhallt. </p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> 100% Cortese</li> <li><strong>Herkunft:</strong> Gavi DOCG, Piemont, Italien</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2019</li> <li><strong>Kellerei:</strong> La Scolca</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 12,5 % Vol.</li> <li><strong>Vinifikation:</strong> Ausbau im Stahltank</li> <li><strong>Besonderheit:</strong> Alte Reben, niedrige Erträge, beeindruckendes Alterungspotenzial</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong> Servieren Sie den 'Etichetta Nera' gut gekühlt bei 9 °C. Ideal zu Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten sowie gegrilltes Fleisch wie Geflügel oder Braten – ein universeller Begleiter für anspruchsvolle Genießer.</p> Allergene:enthält Sulfite35,59 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gavi Del Comune Di Gavi Bersano 2024Gavi del Comune di Gavi von Bersano Eleganz und mineralische Frische aus dem Herzen des Piemont Das Piemont ist weltberühmt für seine kraftvollen Rotweine doch im äußersten Süden der Region rund um die malerische Gemeinde Gavi entsteht einer der faszinierendsten Weißweine Italiens. Das traditionsreiche Weingut Bersano dessen Wurzeln bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen versteht es wie kaum ein anderes die Essenz dieses einzigartigen Terroirs in die Flasche zu bringen. Mit einer tiefe...14,69 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Villa Sparina Gavi di Gavi DOCG 2025Im Glas präsentiert sich der Gavi di Gavi aus dem Hause von Stefano Moccagatta in einem hellen Strohgelb, das Bukett duftet sortentypisch zitrusfruchtig mit Anklängen nach grünen äpfeln. Am Gaumen ist der Wein sehr erfrischend mit einer lebhaften Säure.Er passt gut zu leichterer Küche, Salat, Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.14,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gavi Dei Gavi Etichetta Bianca La Scolca 2024La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Bianca Eleganz und piemontesische Weißweinkultur in Perfektion Wenn die Rede von der Renaissance des italienischen Weißweins ist führt kein Weg an einem Pionier der Spitzenklasse vorbei dem Weingut La Scolca. Die Familie Soldati hat mit ihrer unermüdlichen Arbeit im südlichen Piemont Pionierarbeit geleistet und die Appellation Gavi weltberühmt gemacht. Der Gavi dei Gavi Etichetta Bianca ist die Visitenkarte des Hauses und verkörpert die Essenz dieser geschi...17,59 €*Versand: 13,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Gavi Dei Gavi Etichetta Nera ́ La Scolca 2025
La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera Der legendäre CorteseKlassiker aus dem Piemont Wenn es um die absolute Spitze des piemontesischen Weißweins geht führt kein Weg an einem Namen vorbei La Scolca. Das traditionsreiche Weingut der Familie Soldati hat das Weinbaugebiet Gavi nicht nur maßgeblich geprägt sondern im Grunde erst auf die Weltkarte der feinen Weine gesetzt. Auf den kalk und eisenreichen Böden der renommierten Hügellage Rovereto entstehen Weißweine von aristokratischer Eleganz un...
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D ́Antan Gavi Dei Gavi La Scolca 2012
La Scolca Gavi dei Gavi DAntan Ein gereiftes WeißweinMonument aus dem Piemont In der malerischen Hügellandschaft des Piemonts wo sonst oft die schweren Rotweine das Rampenlicht beanspruchen thront ein Weingut das die Weißweinwelt Italiens revolutioniert hat La Scolca. Seit über einem Jahrhundert im Besitz der Familie Soldati steht dieser Pionierbetrieb wie kein zweiter für den Mythos des Gavi. Mit unnachgiebigem Qualitätsstreben und einer tiefen Verbundenheit zum Terroir hat La Scolca die A...
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